feat: renommer package ui pour frontend

Si on suit les considérations du domain-driven design, le fait qu'on
réfère toustes à cette partie du code comme `le frontend` me pousse à
renommer le package pour mieux réflèter notre utilisation.

Ça devrait rendre plus évident où les fichiers sources du frontend sont
situés.

frontend/public/css/proces-verbaux.css

@@ -0,0 +1,10 @@
+.procesVerbauxP {
+    font-family: "Poppins";
+    font-weight: 400;
+    /*regular*/
+    font-size: 1rem;
+    /*16px*/
+    color: #000;
+    /*Bleu AGECEM*/
+    line-height: 150%;
+}